火了三十年的火锅 山城步道老火锅与你相约最美人间四月天
春到四月,处处飘香,美景如画,美到心醉。一桌山城步道老火锅早已圆了游人的梦,醉了旅人的心,暖了食客的胃,美了众人的嘴。
都说最美人间四月天,花繁草盛之间,不论是在多情的春风里欲语还休的桃花,还是在绵绵的春雨里洋洋洒洒几乎要艳冠群芳的梨花,都透着勃勃生机,都露出一股子期盼的劲头,如同我们期盼邂逅美食一般,满心欢喜流露,满眼色彩斑斓。
藏在山城里,火了三十年的火锅山城步道老火锅,此时早已准备就绪,如春风春水般细腻,又如春雨暖阳般热辣,将最正宗的重庆陆派火锅底料融入锅底,只等待驻足脚步,就带来无双美味。
沿着台阶问着路,循着味道擎着梦,一边感受春日里的温暖和惬意,一边在重庆人热情大方的问候中,找到美食最初的记忆。无需苦苦追寻,无需漫长等待,远道而来也好,土生土长也罢,来者就是客,一顿热气腾腾的地道陆派火锅为证,从此一桌之上皆是酣畅淋漓,皆是大快朵颐,皆是红光满面,看花了的妆,看迷了的眼,看辣了的嘴,山城步道老火锅就是有这样的魔力,把众人的疲惫卸下,把众人的严肃夺去,把众人的愉悦激发。
细细品味或风卷残云之间,清纯甘甜的井水与亲手采摘、风干、按比例配合的香料那最初的样子早已蜕变,留下的是汤料翻滚中的诱惑,留下的是吃吃涮涮过程中的豪情。要问山城步道老火锅的精髓在哪里?绝对保密的马帮传承而来的精制配方,成为了人们心心念念的秘密和津津乐道的话题。
配一包小小的火锅底料,准备满满的一桌子食材,就像拥有了仙术一般,舌尖上是无穷的美味,脑海里是快活的感受,肠胃里则有热辣的暖意,心尖上还有念念不忘的体验。毛肚一定是要在火锅里烫到毛肚刺立起来的时候放在嘴里,满口爽脆满口弹嫩,除了鲜还是鲜!腰片则要掌握好时间,烫个15秒不多不少,再粘上干碟裹足料,嫩气从辣味中窜出来,满分的搭配,满分的味道。粉粉嫩嫩的鸭肠绝对是火锅里最不能少的一味食材,只需9秒钟,微微卷曲的鸭肠就挂满了红汤汁,直接一口吃,饱满爽脆的口感承包了整个口腔,过瘾不足以形容此时的心情,恐怕再吃上几个来回,才能满足自己的肠胃。
现如今,山城步道老火锅已经褪去了山城隐者的神秘,换上了一席新装,与全国几万家商超和餐饮店长期合作,让越来越多的人随时随地的品尝到山城纯正的陆派火锅,而其火锅底料的内核却依然如初,韵味十足,率真豪迈,火了三十年的火锅——山城步道老火锅只等与你相约最美人间四月天,探索来自火锅中无限的春意无限的美。