来山城步道享受一场酣畅淋漓的火锅盛宴吧
一提到火锅,就会想起重庆;一说起重庆,就也不得不想起火锅。如今,火锅就像重庆的名片,将重庆文化也融在这红油辣条里传播出去。重庆的火锅不仅味道好,而且数量类型也多,如果你是刚刚踏上这片土地,那你一定会发愁到底走进哪家火锅店。哪怕是做过许多攻略,也实在是不知道要去哪里吃,这个时候,传承马帮历史,提供优质体验的山城步道老火锅就是你最好的选择!
在有山城之称的重庆,自古便有许许多多的盘山步道。这些只能行人步行的小道,延续至今,渐渐形成了一种独特的风景。这些步道也变成了去重庆必须要逛的景点,拾阶而上,慢慢行走,上下远近,看尽重庆美景,赏心悦目,心旷神怡。在这样的古街小巷旁选择一家老火锅店,吃顿地道的重庆老火锅,是一件多么惬意的事情啊!山城步道老火锅就是这样随着历史的沉淀,慢慢诞生。而作为重庆陆派火锅的延续,山城步道也力争将其精髓内涵传承下去。将火锅与自然风景融合在一起,与古色古香的步道结合在一起,让顾客在吃火锅的同时得到心灵的积淀,体验到历史悠久的重庆的魅力!
山城步道老火锅的吸引人,不止是在就餐环境,味道也是吃一次就让人难以忘怀的。好味道源自好底料,沿用重庆火锅土法工艺,慢火熬制4小时的醇香牛油,精准时间,味道更浓,却油不腻口。熬煮出的牛油锅底汤色红亮。甄选优质的花椒和辣椒,麻中带着清香,麻而不伤胃;辣中带着舒爽,辣而不伤喉。麻辣鲜香,飘香四溢,回味无穷!现代技术结合传统工艺发酵豆瓣,回味悠长,辣而不燥,久吃不腻。加上百年传承的手工炒制工艺,匠心制作。色香诱人,飘香四溢。山城步道在各个细节上都做到最好,好吃的底料,看细节就知道。薪火相传的工艺,让你享尽牛油的爽滑口感,醇厚浓郁。山城步道也保证,绝不添加色拉油,凝固剂,让顾客大饱口福的同时也绝不担忧健康问题。
除了优质的火锅底料,在食材的选择上山城步道老火锅也做到极致。只要你想吃的菜品肉类,在山城步道都能找到!原味毛肚,鲜毛肚,匠心脆牛肚,白煮原味千层肚等各式毛肚是山城步道老火锅的灵魂所在,火锅鲜鸭肠,精选牛黄喉,猪黄喉,雪花肥牛,老肉片等等都是去了必点的菜品!山城步道深知,食材的新鲜决定了食材的口感。所以建立了自己独有的质检团队,严格按照国家食品安全法执行标准生产,保证所有食材的取材地不变,全程8小时以内冷链运输。这样的做法,就是为了能让顾客吃到口感最好,味道最佳的食材!让顾客吃每一口都像是第一口的体验。
山城步道品牌之所以能够长久流传而不衰,就是他对于经典味道的尊重与怀旧文化的热忱。这是山城步道老火锅第一标准,最为陆派火锅的代表作,他不仅在意火锅的口感,也在意品牌的塑造。传承马帮人那种不怕苦不怕累的精神,力将重庆文化糅合到老火锅中,走出重庆,走向世界!山城步道老火锅将这携带着满满内涵的火锅,带往全国不同的城市,让人们即使不在重庆,也能品尝到地道重庆老火锅,也能通过火锅来体验到重庆的千年文化!如果你的城市有了山城步道老火锅,一定要走进去,享受一场酣畅淋漓的火锅盛宴!